Šola za storitvene dejavnosti gostiteljica mednarodnega projekta Erasmus + Kitchen our kingdom, cooking our passion (KOKCOP)
V času od 17. 1. do 22. 1. 2022 bo Šola za storitvene dejavnosti gostila udeležence projekta KOKCOP, ki je namenjen spoznavanju nacionalnih in regionalnih jedi ter gastronomske dediščine partnerskih držav: Poljske, Turčije, Romunije, Italije, Francije in Slovenije.
Dijaki na tedenski delavnici po različnih državah v spremstvu učiteljev mentorjev pridobivajo neprecenljive izkušnje in strokovna znanja s področja gastronomije, spoznavajo način življenja in prehranjevanja ljudi, pri tem ves čas obnavljajo in dopolnjujejo znanje angleščine ter sklepajo nova prijateljstva. Po vrnitvi s tedenskega izobraževanja in delavnic v tujini je naloga udeležencev, da širijo pridobljeno znanje na svoji šoli in širši lokalni skupnosti v obliki organizacije dogodka.
Ponosni smo, da v tem projektu barve Slovenije, Evropske gastronomske regije, zastopa prav Šola za storitvene dejavnosti. Zaupana nam je bila tudi naloga izdaje knjige receptur vseh držav članic v projektu, ki bo prevedena v vse jezike članic držav EU, izdelava fotografij, oblikovanje spletne strani in video filma, e-Twinning.
Vodja projekta Miran Papež in vodja strokovnega programa in mentorica dijakom Simona Pompe zagotavljata, da bo v tednu, ki je pred nami, kvalitetno uresničen cilj projekta: širiti gastronomska znanja in povezati mlade različnih držav in kultur s široko paleto izkušenj ter doživetij.
Po dnevih vas bomo obveščali o dogodku. Pridružite se nam.